PRODUZIONE PROPRIA

	CARNI BIANCHE E ROSSE - SALUMI E INSACCATI
	FORMAGGI DI LATTE vaccino e caprino
	FORMAGGI FRESCHI: Mozzarelle, Ricotta, Cacioricotta, Yogurt, Caprino e Stracchino
	SEMISTAGIONATI: Caciotte (gusti vari), Taleggio, Scamorze e Gorgonzola